の風味の画一化等の弊害。一方で、鹿児島等の九州産地では早生、晩生品種を組み合わせた品種構成 の多様化が進展。 1 （ha） 0 2,000 4,000 6,000 8,000 10,000 未成園 ～10年11～20年21～30年30年以上 13％ 11％ 20％ 22％ 33％ 樹齢別の茶園面積（平成23年度） 品種別の茶園面積 主要府県の荒茶生産量及 … おくみどり 「かなやみどり」同様、静岡県の在来種と「やぶきた」をかけ合わせた茶葉。現在は鹿児島、三重、京都などでも栽培されている。外観が濃緑の茶葉で、香気はスッキリ感がありクセのないためブレンドにも最適。抹茶や碾茶にも適する。 長谷川かな女、杉田久女とともに、女流俳句草創期を代表する一人。金子兜太は、かな女と久女を感情型、みどり女を想念型と評しています。以上、阿部みどり女 - Wikipediaを参照。 阿部みどり女の俳句 命より俳諧重し蝶を待つ いっぽう鹿児島で栽培されている品種は、やぶきたをはじめ「ゆたかみどり」「さえみどり」「おくみどり」「かなやみどり」…など、実に様々。それぞれに味や香り、色に特徴があり、栽培方法を変えることでさらに茶園ごとの個性が生まれます。 （鹿児島かなやみどり煎茶、宇治さみどり抹茶） 蒸し工程 蒸し時間 浅蒸し 中蒸し 深蒸し 蒸し時間はおおよその目安です。 すっきりしたのどごし コクのある味わい 弱い 約20～30秒 約30～40秒 約40～60秒 強い 新鮮香 水色 香り 味
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