ボンベイ/bombay indian restaurant (本厚木/インド料理)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙 / 飲み放題あり / 食べ放題あり / クーポンあり】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 2019.06.12. 最近、街でインド料理屋さんを見かけることも多くなりましたが、「インド・ネパール料理」っていうお店、見かけませんか？インド料理はイメージできるけど、ネパール料理って？？よく考えるとよくわかりませんよね。ちょっと気になるので、ネパール料理で気になることを調べてみました。 「簡単・チャパティ」の作り方。発酵させないパン・チャパティ。簡単に作れて、素朴な味がカレーによく合う逸品ですわ。ごはんの代わりにどうぞ。 材料:全粒粉、水、塩..

本格的なインド料理屋さんのカレーには、ふかふかのナンが欠かせませんよね！でも、インド料理屋さんには、チャパティというナンに似ているものもあって気になっています。見た目は、チャパティもナンも、どちらも白っぽいパンのようなものに見えます。 インドの方は、カレー以外に何料理を食べますか？ 日本のインド料理屋のほとんどはナンを主体にしてますが、ご飯やチャパティなどを勧めないのはなぜでしょう？ 台風・大雪・用事など理由は色々ですが、2日間のレシピを作り置きしておかなければいけない状況ってあります。でもカレーばっかりでは苦情が出かねません。カレー以外で二日目もいける料理、あるいは二日目はアレンジで乗り切れる献立を探してみました。 14）普段の食事なら、ナンよりチャパティがお勧め. インドのナン以外にも食べられるパンの種類と違いを紹介しています。ナンだけでなく、チャパティやドーサ、パラタなど、材料や作り方が違います。ナンは小麦を発酵させますが、チャパティは全粒粉を発酵させずにフライパンで焼くため、一般家庭でよく食べられます。 チャパティ（チャパーティー、 英語: Chapati 、 ウルドゥー語: چپاتی ‎、 ヒンディー語: चपाती ）は、インド・パキスタン・バングラデシュ・アフガニスタンにおけるパンの一つ。 南アジアからの移民の影響で、東アフリカにも普及している。 ロティの一種。

Updated by Toshimasa TANABE on June 12, 2019, 17:39 pm JST

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